眼下正值石榴大量上市季節(jié)，當你在享用石榴的口福后，別忘記漱口刷牙，以保護牙齒健康。
食品研究表明，石榴除含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)外，還含多量的有機堿、有機酸等成分。而有機酸等物質(zhì)對牙齒琺瑯質(zhì)有一定的腐蝕性，同時石榴汁液色素能將牙質(zhì)和舌頭染黑而影響美觀。所以，每次吃石榴后最好能及時漱口刷牙一次，盡可能減少有機酸和色素等對牙齒造成的損害。
石榴雖然具有養(yǎng)陰生津、健脾開胃等功效，但因其屬于溫性水果，不宜過量食用，否則會使人生痰，出現(xiàn)咽喉干澀、牙齦腫痛、大便秘結(jié)等不適情況。此外，石榴收斂澀腸作用明顯，平時大便干結(jié)，特別是有習慣性便秘者應(yīng)少吃或不吃，以防加重癥狀。
還要提醒的是：成人每天食用不超過一個，老人和腸胃功能較差的人不超過半個為宜。
（蔣桂林轉(zhuǎn)載）
